par VINCENT PEDRAZA | Fév 1, 2023 | Nutrition
Les avantages du jeûne intermittent Qu’est-ce que le jeûne intermittent ? Le « jeune intermittent » désigne une pratique consistant à alterner des périodes de jeûne avec des périodes de nourriture normale. Ce type de régime alimentaire est souvent...
par VINCENT PEDRAZA | Jan 30, 2023 | Nutrition
Quels sont les bienfaits du kéfir ? Qu’est ce que le kéfir ? Le kéfir est une boisson lactique fermentée obtenue à partir de grains de kéfir et de lait. Les grains de kéfir sont des colonies de bactéries et de levures qui transforment le lactose (sucre du...
par VINCENT PEDRAZA | Août 14, 2022 | Nutrition
Où manger des vegan sushi à Paris ? Où manger des vegan sushi à Paris ? C’est une question qui revient régulièrement. Étant végétalien depuis plusieurs années maintenant, j’ai testé la quasi-totalité des restaurants vegan de la capitale. Être végétalien à...
par VINCENT PEDRAZA | Août 6, 2022 | Nutrition
Recette de Pancakes vegan 🌱 Comme vous le savez, j’ai opté depuis 2017 pour une alimentation vegan, en tant que coach sportif & mental, il me semble important d’adopter une alimentation responsable, qui ne nuie pas aux animaux et à notre...
par VINCENT PEDRAZA | Juil 27, 2022 | Nutrition
Pourquoi devenir vegan est important pour votre bien-être ? Pourquoi devenir vegan est important pour votre bien-être ? Si vous lisez ces lignes, il est très probable que vous ayez entendu parler des avantages d’un régime à base de plantes ou que vous...
par VINCENT PEDRAZA | Juin 4, 2022 | Nutrition
Comment manger sainement au travail ? Comment manger sainement au travail ? C’est une des problematiques auquel mes clients font face la plupart du temps, avant de commencer le coaching. Vous avez envie de manger équilibré au travail mais faute de moyen,...